Escalivada revisité
Avec la recette de l'escalivada faisons un clin d'oeil aux Catalans !
- Temps: 85 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- Vinaigrette aux fines herbes
- d'huile d'olive
- de courgette
- de piments doux soit 3
- d'aubergines soit 2
- de sel de guérande
- de basilic
- d'oignons soit 3
- de poivrons
- de tomates
- de sel
- de poivre du moulin