Purè di zucca e patate
Il purè di zucca e patate non vanta solo un bel color arancione, bensì anche un sapore speciale. Contorno d'eccezione per piatti di selvaggina in autunno.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di patate farinose
- sale
- di zucca, pesata mondata
- cucchiai di burro
- pepe
- noce moscata