Supremas de merluza al cava
Pon a hervir agua con sal y la media pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, en una olla; mientras lava, raspa, corta los calabacines y las zanahorias en tiritas finas.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo suprema de merluza
- una pizca pimienta blanca
- botella cava brut
- pastilla Avecrem Vegetal
- gramo mantequilla
- unidad calabacín
- unidad zanahoria
- al gusto sal
- vaso crema de leche