Молода картопля по-скандинавськи — простий рецепт з маслом, зеленню та огірками
Молода картопля по-скандинавськи — це страва, яку готують із відвареної бульби, вершкового масла, кропу та солоних огірків. У цьому рецепті молода картопля з маринованими огірками поєднується з ніжною текстурою та виразним ароматом зелені. Страва від фудблогерки Вікторії Попін подається теплою або кімнатної температури, її готують як гарнір або легку самостійну страву.
- Час: 35 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Картопля молода 600 г
- Масло вершкове 100 г
- Огірки мариновані 120 г
- Цибуля червона 0.5 шт
- Кріп, гілочка 4 шт
- Кріп, парасольки 2 шт
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком