Estrogonofe simples
Um prato superversátil, o estrogonofe simples é uma ótima opção para variar o seu cardápio do dia a dia! Essa receita mostra que você não precisa de muitos ingredientes e nem de muito tempo na cozinha para preparar essa maravilha. E o melhor é que dá para fazer tanto um strogonoff simples de carne quanto de frango! O molho cremoso é o mesmo para as duas versões e usa apenas creme de leite, tomate, alho, cebola, sal e um pouco de ketchup a gosto para dar uma coloração mais vibrante. Para que o estrogonofe simples fique ainda mais gostoso, pode temperar a proteína escolhida previamente e deixar apurar para que o sabor pegue bem. E não esqueça do arroz soltinho e aquela batata-palha crocante de lei para deixar o seu almoço ou jantar com o strogonoff simples ainda mais completo. Veja como preparar essa delícia e tenha sempre um coringa superfácil para…
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- tomates maduros sem casca e semente picados
- cebola picada
- dente de alho ralado
- de coxão mole ou frango picado
- Sal a gosto
- lata de creme de leite
- ketchup para dar cor