Cremige Tortellini-Tomatensuppe – blitzschnell und perfekt für die ganze Familie
Einfaches, fixes Rezept für eine cremige Tomatensuppe mit Tortellini
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Zimtkeksundapfeltarte
Zutaten
- kleine Zwiebel
- Knoblauchzehen
- getrocknete Tomaten in Öl aus dem Glas
- EL Tomatenmark
- Dose stückige Tomaten
- kräftige Gemüsebrühe
- Sahne
- ca. 2 TL insgesamt gemischte, getrocknete italienische Kräuter
- TL Zucker
- Pfeffer aus der Mühle
- Salz
- Wer es gerne etwas schärfer mag, gibt noch ein paar Chiliflocken dazu
- Tortellini aus dem Kühlregal
- Zum Servieren: frisches Basilikum und Parmesankäse