Bacalhau gratinado com alho poró

Bacalhau gratinado com alho poró

Eis uma receita de gratinado de bacalhau ideal durante o inverno!

Fonte: pt.petitchef.com

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Ingredientes

  • gr de bacalhau desfiado e dessalgado
  • cebola média em rodelas
  • talos de alho-poró cortados em lâminas
  • gr de manteiga
  • colheres sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • gr de creme de leite fresco
  • de leite
  • pitada de noz moscada
  • colheres sopa de farinha de trigo torrada
  • gr de queijo parmesão ralado

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