Ensalada de Lentejas y Vegetales
Descubre cómo hacer una deliciosa Ensalada de Lentejas y Vegetales. Utilizando una tableta de caldo de verduras MAGGI®, palta fresca y rúcula, esta receta saludable se convierte en el acompañamiento perfecto o una comida ligera por sí sola. ¡No te la pierdas!
- Tiempo: 34 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- Tazas de lentejas previamente remojadas del día anterior
- Sobre de caldo en polvo MAGGI® de verduras
- Palta grande y firme
- Bandeja de tomates cherry de 250 g
- Paquete de rúcula
- Taza de brotes de alfalfa
- Limones grandes
- Cucharadas de aceite de oliva
- Cucharada de mostaza