Polpetone de Carne Moída
Polpetone de carne moída: carne moída temperada moldada em saboroso polpetone — recheado ou não — e assado com molho de tomate.
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- de carne moída
- ovo
- xícara de pão de forma ou pão amanhecido sem crosta, esfarelado e embebido em po
- colher de mostarda Dijon
- de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- de queijo mussarela ou outro queijo de sua preferência
- de molho de tomate ou passata
- Azeite para untar e assar
- Folhas de manjericão