Sopa Vegan Tom Kha Kai

Sopa Vegan Tom Kha Kai

Feche os olhos ao sentir os deliciosos aromas tailandeses que emanam desta sopa à base de plantas.

Fonte: Biotona

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Ingredientes

  • hastes Citronela asiática
  • Malagueta vermelha
  • colher de chá Biotona Gengibre
  • Caldo de legumes
  • colher de sopa Molho Tamari
  • Cogumelos, em fatias finas
  • Tomates cereja, partidos ao meio
  • colheres de sopa Biotona leite de Coco
  • Água quente
  • Cebolas jovens, branca e verde, picadas
  • Um punhado Coentro, picado
  • Limão, sumo espremido
  • Conforme desejado Sal do Himalaias
  • chávena p.p. Arroz basmati
  • Conforme desejado Malagueta vermelha picada
  • Conforme desejado Folhas de coentro
  • Conforme desejado Raspas de limão

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