Salada de romã com folhas e vegetais fresco super refrescante
Descubra o frescor vibrante desta deliciosa e nutritiva salada de romã e vegetais frescos, perfeita para uma refeição leve e saudável.
- Tempo: 20 min
- Porções: 4
Fonte: Receita de Vovó
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de folhas verdes mistas
- romã, sementes retiradas
- pepino japonês, fatiado finamente
- cenoura, ralada
- abacate, cortado em fatias
- xícara de tomatinhos cereja, cortados ao meio
- de xícara de hortelã fresca, picada
- de xícara de salsinha fresca, picada
- Suco de 1 limão
- colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Substituições de Ingredientes
- Romã: podem ser substituídas por morangos frescos ou grãos de uva
- Pepino japonês: pode ser substituído por pepino comum ou zucchini
- Abacate: pode ser substituído por mozzarella fresca ou queijo feta