Boerenkool ovenschotel met prei
We hebben het heus wel geprobeerd, maar het was een onmogelijke taak om iemand te vinden die dit niet lekker vindt. De romige saus, de boerenkool, de knoflook-broodtopping… Iedereen zal te porren zijn voor een tweede – of derde – portie van deze aan perfectie grenzende romige ovenschotel.
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- sojamelk
- groentebouillon
- ui
- tenen knoflook
- mespunt venkelzaad
- verse laurierblaadjes
- mespunt zwarte peperkorrels
- handvol bladpeterselie
- grove stengels prei
- plantaardige margarine
- olijfolie
- zout en peper
- flinke stronk boerenkool
- tl tijm
- tarwebloem
- veganistische kaas
- el dijonmosterd
- oudbakken brood