丸ごとピーマンのチーズ肉詰め
丸ごとピーマンを使った、ピーマンのチーズ肉詰めのご紹介です。肉だねにしっかりと味つけしているので、そのままでもおいしくいただけますよ。あつあつを頬張れば肉汁がジュワッと、チーズがとろーりあふれ出します。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ピーマン 10個
- 牛豚合びき肉 300g
- ピザ用チーズ 50g
- パン粉 20g
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 小さじ2
- みそ 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ2
- ベビーリーフ 10g