Butternut farci à la viande hachée au four
En automne on aime cuisiner les courges butternut de différentes manières : en soupe, en gratin ou farcis. Pour préparer un plat complet, voici une recette facile et rapide à réaliser de butternut farci à la viande hachée et riz au four. Pssst, si vous aimez, n'hésitez pas à ajouter du chèvre ou de la mozzarella à la farce : un régal !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité butternut
- boeuf
- riz
- coulis de tomate
- unité oignon
- huile d'olive
- persil plat
- sel
- poivre