Überbackene Enchiladas mit Hackfleisch | Rezept - eat.de
Die mexikanische Küche ist sehr beliebt. Deswegen gibt es bei uns heute überbackenen Enchiladas mit Hackfleisch. Hier geht´s zum Rezept.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- Knoblauchzehen
- Zwiebeln
- Paprika
- Hackfleisch
- Chiliflocken nach Belieben
- Bund Koriander
- Bund Blattpetersilie
- gehackte Tomaten
- Mais, aus der Dose
- Kidneybohnen, aus der Dose
- TL Paprikapulver, edelsüß
- Weizen-Tortillas
- Schmand
- geriebener Gouda
- Salz & Pfeffer
- Olivenöl