Recette d'aubergine sautée au porc haché et basilic thaï

Recette d'aubergine sautée au porc haché et basilic thaï

Ce plat d'aubergines sautées au porc haché et au basilic thaï est un véritable voyage culinaire en Asie. Facile à préparer, il combine des saveurs riches et authentiques qui raviront vos papilles.

Source: Asiatique Art Culinaire

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Ingrédients

  • pièces aubergines
  • grammes porc haché
  • botte basilic thaï
  • cuillères à soupe sauce soja
  • cuillère à soupe sauce huître
  • cuillères à soupe huile végétale
  • gousses ail
  • pièces piments rouges secs

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