Überbackene Schweinsplätzli
Wenn man den Duft der überbackenen Schweinsplätzli mit Tomaten und Käse riecht, kann man es kaum noch erwarten!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Öl zum Braten
- dünne Schweinsplätzli
- EL grobkörniger Senf
- TL Delikatess-Paprika
- Salz
- grosse Fleischtomaten , in ca. 1 cm dicken Scheiben
- TL Salz
- dl Saucen-Halbrahm
- geriebener Gruyère
- EL Estragon oder Basilikum, fein geschnitten
- wenig Delikatess-Paprika