Melanzana con Asiago, cipollotti e pomodorini
Un antipasto freddo irresistibile a base di melanzane e datterini, che si può preparare in anticipo e assemblare all'ultimo momento. Il tocco prelibato? L'Asiago grattugiato che dona a tutto il piatto un aroma intenso e goloso.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- melanzane
- datterini
- cipollotti
- timo
- origano
- aceto balsamico
- olio extra vergine d'oliva
- sale
- pepe