Gänsebraten-Soße selber machen | Rezept
Für unsere Gänsebraten-Soße verwerten wir die Reste vom Gänsebraten und köcheln daraus ein leckeres Sößchen.
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- Gänsekarkasse mit Fleischresten
- Füllung aus Gänsebraten
- Geflügelbrühe
- Rotwein
- Speisestärke zum Binden
- Salz & Pfeffer & Honig