ROSCA DE FRUTAS
- Porções: 5
Fonte: padacon.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Mistura de Brioche Fleischmann - 1.000 g
- Ovos Pasteurizados Fleischeggs - 200 g
- Gemas Pasteurizadas Fleischeggs - 150 g
- Manteiga ou margarina sem sal - 150 g
- Fermento Biológico Fresco Fleischmann - 50 g
- Água gelada - 190 a 210 g
- Margarina para folhar - 200 g
- Frutas cristalizadas - 400 g
- Damasco - 250 g
- Cereja ao marrasquino - 200 g
- Nozes ligeiramente trituradas - 250 g