Jakobsmuschel-Risotto mit Kurkuma
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: tefal.de
Zutaten
- Kleine weiße Zwiebel
- Butter
- EL Olivenöl
- Arborio-Reis
- cl Weißwein
- TL Kurkumapulver
- cl Gemüsebrühe
- Stückchen Jakobsmuscheln
- Geriebener Parmesan
- cl Wasser
- Geschlagene Sahne
- EL Gehackte Petersilie
- Salz, Pfeffer