3合炊き炊飯器で作る！ 豚キムチーズとエリンギの炊き込みご飯
豚肉とキムチの相性抜群な炊き込みご飯のご紹介です！最後にピザ用チーズを加えることで、コクのある味わいに仕上げました。キムチのピリ辛でお箸がすすみます♪ぜひお試しください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 1合
- 豚バラ薄切り肉 80g
- エリンギ 1本
- キムチ 50g
- 水 適量
- ピザ用チーズ 20g
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2