ブルーチーズ香る トマトとチーズのクリームうどん
ピザ用チーズとゴルゴンゾーラチーズの2種類のチーズを使用して、トマトとチーズのクリームうどんを作ってみました。他のお好みのチーズを組み合わせて使用しても美味しいですよ。包丁を使わずに簡単に作ることが出来るので、ぜひ試してみてください。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- カットトマト缶 100g
- 牛乳 200ml
- ゴルゴンゾーラチーズ 40g
- ピザ用チーズ 40g
- コンソメ顆粒 小さじ1/3
- すりおろしニンニク 小さじ1/3
- 有塩バター 大さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 粉チーズ 小さじ1/2
- バジル 適量