Cheesecake salata ai pomodori secchi
La cheesecake salata ai pomodori secchi e legumi rappresenta una ricetta molto versatile da poter sfruttare come sfizioso finger food in un aperitivo o come antipasto particolare. Per la base della cheesecake sono stati utilizzati dei fagioli Lamon e dei ceci neri della Murgia, mentre ad arricchire la ricotta del ripieno ci sono degli strepitosi pomodori secchi prodotto di punta della D’Amico, società leader del settore. Un’idea veramente semplice e veloce da preparare con la quale potrete deliziare e sorprendere i gli ospiti nei vostri pranzi e cene estivi.
- Porzioni: 8
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- gr di fagioli borlotti <a href="https://api.valica.it/api/native/trackingClickEM
- gr di ceci <a href="https://api.valica.it/api/native/trackingClickEMC?fwd=aHR0cH
- pomodori secchi <a href="https://api.valica.it/api/native/trackingClickEMC?fwd=a
- rosmarino qb
- timo qb
- aglio
- olio extravergine d'oliva qb
- basilico qb