Moqueca de tilápia
A moqueca de tilápia é um prato típico da culinária brasileira, especialmente da região da Bahia. Este prato consiste em um ensopado de tilápia (um peixe de água doce), cozido com leite de coco, azeite de dendê, tomates, cebolas, batatas e temperos como sal e caldo de peixe. A combinação desses ingredientes resulta em um prato rico em sabores e aromas, muito apreciado pelos amantes da gastronomia brasileira. A receita de moqueca de tilápia pode ser servida com arroz branco e farofa, sendo uma opção deliciosa e tradicional da culinária regional brasileira. Confira com a gente como fazer moqueca de tilápia!
- Tempo: 45 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de filé de tilápia
- vidro de leite de coco
- tomate
- cebola grande
- batatinhas médias
- pitada de sal
- colher de azeite de dendê
- tabletes de caldo de peixe
- xícara de chá de água
- colheres de pomarola