Chicche com tomatinhos pesto e mexilhões
As chicche com tomatinhos pesto e mexilhões são um prato principal com sabor de mar fresco e genuíno!
- Tempo: 115 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Batatas 500 g
- Farinha tipo 00 150 g
- Sal fino 1 pitada
- Ovos 1
- Mexilhões 1 kg
- Tomilho 3 raminhos
- Orégano 3 raminhos
- Tomates-cereja 400 g
- Azeite virgem extra quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Alho 1 dente
- Sal grosso 1 pitada
- Azeite virgem extra 50 ml
- Manjericão 25 g
- Queijo pecorino para ralar 15 g
- Pinhões 7 g
- Parmigiano Reggiano DOP para ralar 30 g