シンプルな味わい♪ イワシのコクうま味噌煮
ご飯のお供にオススメのお魚レシピのご紹介です。落としぶたをすることでイワシにしっかりとみそのコクが染み込みます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- イワシ[下処理済み] 4尾
- しょうが 1かけ
- みそ 大さじ2
- 水 50cc
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
ご飯のお供にオススメのお魚レシピのご紹介です。落としぶたをすることでイワシにしっかりとみそのコクが染み込みます。
出典: デリッシュキッチン