Queso cubierto y ensalada de kiwi

Ingredientes

• kiwis pelados y en rodajas
• tazas de papaya picada
• lechuga rizada en trozos, lavada y desinfectada
• null 1/4 de taza de aceite de oliva
• null 1 1/2 cdas. de vinagre de manzana
• cda. de jugo sazonador
• paquetes de queso manchego de 200 g cada uno
• cdas. de harina
• huevos batidos
• taza de pan molido
• null Sal y pimienta al gusto
• null Aceite vegetal