チーズとミートソースが相性抜群!なすとひき肉のグラタン
なすにミートソースの旨みがしっかり染みて、トロッとジューシー♪ミートソースに唐辛子を加えてピリ辛にしてもおいしく召し上がれます!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 合いびき肉 200g
- なす 2本
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- 塩 少々
- オリーブオイル 大さじ3
- ピザ用チーズ 80g
- パセリ 少々
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ2
- コンソメ 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
なすにミートソースの旨みがしっかり染みて、トロッとジューシー♪ミートソースに唐辛子を加えてピリ辛にしてもおいしく召し上がれます!
出典: デリッシュキッチン