さっぱりやみつき！ カレー風味の冷やしきつねうどん
きつねうどんに乗っている油揚げにカレーの風味をつけて、冷たいうどんに乗せていただきます♪ ちょっぴりスパイシーで夏にぴったりな冷たいきつねうどんのご紹介です。※配合を見直しよりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 油揚げ 1枚
- うどん 2玉
- 大葉 4枚
- ミニトマト 2個
- 酒 小さじ2
- みりん 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- カレー粉 小さじ1
- 水 80cc
- めんつゆ[3倍濃縮] 60cc
- 冷水 180cc