すき焼き風麻婆豆腐
すき焼き風麻婆豆腐(お肉のおかず)は赤ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。すき焼き風の甘味のあるお肉に中華風の豆板醬などピリ辛さも加わった料理には酸味は穏...
材料
- 木綿豆腐 300g
- 牛肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ニンニク 1片
- ごま油 適量
- 生姜チューブ 4cm
- 甜麵醬 大さじ1
- 豆板醬 大さじ1
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ2
- 黄身 1個
- 青ネギ 適量
すき焼き風麻婆豆腐(お肉のおかず)は赤ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。すき焼き風の甘味のあるお肉に中華風の豆板醬などピリ辛さも加わった料理には酸味は穏...