Ciasto zmierzch
Ciasto zmierzch to kunsztowny warstwowy deser na specjalne okazje. Składa się z biszkoptu kakaowego, pianki stracciatella, kremu cappuccino i galaretki z czarnej kawy. Zdobią go efektowne gniazdka z bitej śmietany i czekoladowo-orzechowe pralinki. Przypadnie do gustu miłośnikom kremowych przekładańców i słodyczy o wyraźnym kawowym posmaku. Opisujemy krok po kroku, jak zrobić ciasto zmierzch. Zróbcie nim przyjemność jubilatowi lub gościom na świątecznej celebracji.
- Czas: 120 min
- Porcje: 10
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. of jajka
- of cukier
- of cukier waniliowy
- of mąka pszenna
- of proszek do pieczenia
- of sól
- of kakao
- of kawa mielona
- of śmietana 30%
- of cukier puder
- of żelatyna
- of woda
- of cappuccino
- of gorzka czekolada