Ganache de chocolate blanco
La ganache de chocolate blanco es una versión de la clásica crema ganache, perfecta para disfrutar con cuchara o para utilizar como relleno y decoración.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 28
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Chocolate blanco 35% 650 g
- Nata fresca líquida 250 g
- Mantequilla ablandado a temperatura ambiente 70 g