Frikadeller med kaperssovs og kogte kartofler
Denne ret kombinerer klassiske frikadeller med en frisk kaperssovs, serveret med kogte kartofler og en side af grøntsager. Retten er mættende og smagsfuld, og passer perfekt ind i Sense-spisekassen med sit fokus på balance mellem grøntsager, protein og stivelse.
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- gulerødder
- ærter
- hakket oksekød
- stk æg
- kartofler
- smør
- olie
- kapers
- citronsaft
- bundt persille