簡単カッテージチーズのクラッカー添え
お家で簡単カッテージチーズのご紹介です。牛乳とレモン汁で簡単にできますよ。牛乳のタンパク質をレモン汁で凝固させてできるチーズです。はちみつの甘さがさっぱりしたチーズと良く合い美味しいですよ。ワインのおつまみにも合います。パーティーやおもてなしのときなどにも是非、作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛乳 400ml
- レモン汁 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- クラッカー 6枚
- はちみつ 小さじ1.5
- 黒こしょう 適量
- チャービル 適量