Crema de calabacín
Cómo hacer Crema de calabacín. Primero lavamos bien los calabacines, bien pasados por agua. Seguidamente cortamos los calabacines a grosso modo y reservamos. Pelamos las patatas y las cortamos
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetasdiarias
Ingredientes
- calabacines
- patatas grandes
- cebolla grande
- litro de caldo de verduras
- de mantequilla
- de crema de leche
- aceite de oliva virgen extra
- pipas peladas
- sal