Courgettes grillées à la chermoula : une recette végétarienne savoureuse
La courgette grillée à la chermoula est une recette végétarienne qui nous transporte directement au cœur de la cuisine maghrébine. Facile à préparer, ce plat est une explosion de saveurs grâce à la chermoula, une marinade à base d'épices qui sublime les légumes. Idéale pour un dîner léger ou en accompagnement d'un plat principal, cette recette est une invitation au voyage culinaire.
- Portions: 4
Source: Barbecue pas cher
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Ingrédients
- pièces courgettes
- cuillère à café ail en poudre
- cuillère à café paprika fumé
- cuillère à café cumin moulu
- cuillère à café coriandre moulue
- cuillères à soupe jus de citron en bouteille
- cuillères à soupe huile d'olive
- sel et poivre