Klassisches Gänseschmalz mit Zwiebeln und Äpfeln | Rezept

Klassisches Gänseschmalz mit Zwiebeln und Äpfeln | Rezept

Du hast Gänsebraten gemacht und weißt nicht wohin mit dem Gänsefett? Wie wär's mit klassischem Gänseschmalz? Wir zeigen, wie's geht!

Quelle: eat.de

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Zutaten

  • Gänsefett
  • Schweineschmalz
  • Zwiebeln
  • Äpfel, säuerlich
  • Majoranzweige
  • Knoblauchzehe
  • Salz & Pfeffer

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