Petto di pollo al limone| Buttalapasta
Il petto di pollo al limone è un secondo piatto sfizioso e leggero che potete preparare con questa ricetta facile per una cenetta veloce e poco impegnativa, anche i meno esperti potranno cucinarlo con poco sforzo in un baleno. Proteico e leggero, questo secondo di carne bianca semplice è talmente gustoso ma leggero che potete portarlo in tavola anche per una cena a dieta. Per realizzarlo al meglio si prepara utilizzando petti di pollo, che vengono marinati e poi cotti con succo di limone, olio d’oliva, aglio ed erbe aromatiche come rosmarino, origano o prezzemolo. Potete anche usare dei bocconcini o degli straccetti.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- petto di pollo
- succo e scorza di limone
- olio extravergine di oliva
- prezzemolo
- rosmarino
- origano
- sale