Hamburger Brötchen Rezept – Leckere Buns selbst gemacht

Hamburger Brötchen Rezept – Leckere Buns selbst gemacht

Also, wer schon mal leckere, selbst gemachte Hamburger Brötchen bzw. Buns gegessen hat, der versteht warum ich sage, dass die weichen, gekauften ein Witz dagegen sind. :)

Quelle: senfdazu.net

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Zutaten

  • Mehl: 500g
  • Butter: 80g
  • Wasser: 200ml
  • Milch: 50ml
  • Salz: 1 gehäufter TL
  • Zucker : 2 gute TL
  • Ei : 1
  • Hefe : 1
  • Wasser: 50ml

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