Cacio e Pepe
Dit klassieke pastagerecht uit Rome betekent letterlijk “kaas en peper”, ofwel de twee hoofdingrediënten van dit gerecht. Een perfect voorbeeld van hoe eenvoudig een overheerlijk gerecht kan zijn.
- Tijd: 15 min
- Porties: 2
Bron: Foodies
Ingrediënten
- el zwarte peperkorrels
- spaghetti
- tl zout
- pecorino romano