Knusprige Koteletts
Werden Schweinskoteletts vor dem Braten mit Mehl und Senf bestrichen, ist eine aromatische Kruste garantiert.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Schweinskoteletts
- EL Mehl
- TL Salz
- wenig Pfeffer aus der Mühle
- wenig Muskat
- EL milder Senf
- Bratbutter zum Braten