Cogumelos Salteados Vibrantes
Descubra a receita perfeita de cogumelos salteados com vegetais coloridos, criando um prato vibrante e deliciosamente saudável.
- Tempo: 20 min
- Porções: 4
Fonte: Receita de Vovó
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de cogumelos frescos
- pimentão vermelho, cortado em tiras finas
- pimentão amarelo, cortado em tiras finas
- cenoura, cortada em palitos finos
- abobrinha, cortada em rodelas
- colheres de sopa de azeite ou óleo de gergelim
- dentes de alho, picados
- colheres de sopa de molho de soja
- colher de sopa de molho de ostra
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha ou coentro picado para decoração
- Substituições de Ingredientes
- Molho de ostra: Pode ser substituído por molho hoisin ou simplesmente omitido
- Azeite: Óleo de coco ou manteiga também são opções saborosas