Freixós o filloas de anís
Cómo hacer freixós de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional gallega de freixós, también conocidos como filloas de anís, uno de los postres más típicos del Entroido o Carnaval en Galicia.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Leche
- Agua
- Anís
- Azúcar
- Huevos
- Harina de trigo
- Sal
- Tocino de cerdo