Moussaka Grecque Classique
Recette traditionnelle de Moussaka, un plat grec à base d'aubergines, de viande hachée et de béchamel. Un délice familial.
- Portions: 6
Source: Recettes Lora
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Ingrédients
- Aubergines
- cuillères à soupe Huile d'olive
- Viande hachée
- oignon Oignon haché
- gousses Ail haché
- Tomates concassées
- cuillère à café Cannelle
- cuillère à soupe Persil haché
- Beurre
- Farine
- litre Lait
- Gruyère râpé
- pincée Noix de muscade
- Sel et poivre Sel et poivre