Grillatut nektariinit ja burrata
Grillatut nektariinit ja burrata on kesäherkku, joka hurmaa yksinkertaisuudellaan – makeaksi paahtuneet hedelmät ja pehmeä burrata-juusto täydentävät toisiaan upeasti. Helppo lisuke tai alkupala, joka tuo lautaselle väriä, raikkautta ja pienen chilin säväyksen. Aromaattinen basilika viimeistelee kokonaisuuden!
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- nektariinia, kypsiä
- rkl oliiviöljyä
- pkt burrataa
- oliiviöljyä
- tl chilihiutaleita
- tl sormisuolaa
- ruukku tuoretta basilikaa