Pistasjmakroner med sjokoladeganache
Makroner lages vanligvis med malte mandler, men ved å erstatte litt av mandlene med pistasjnøtter får vi en fin, grønn pastellfarge. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- skåldede mandler
- pistasjnøtter
- melis
- stk. eggehvite
- sukker
- ss kremfløte
- ss honning
- mørk sjokolade, 70% kakao
- ss smør