Stekt kycklinglår med spetskål och hasselnötter
&format=webp)
Eftersom olja tål högre temperatur än smör steks skinnsidan på kycklingen först krispig i olja. Därefter tillsätts rikligt med smör, timjan och vitlök som ger både kålen och kycklingen smak.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- kycklinglår
- tsk salt
- msk rapsolja
- Svenskt Smör från Arla®
- kvistar färsk timjan
- hackade vitlöksklyftor
- spetskål
- dl hackade rostade hasselnötter