Gratin de poivrons au parmesan

Coloré et convivial, le gratin de poivrons au parmesan est un plat d'été qui met à l'honneur la douceur des poivrons rouges et verts, relevée par la saveur intense du parmesan. Ce gratin, doré à souhait, est parfait pour accompagner une viande grillée ou se suffire à lui-même avec une salade verte. Quelques feuilles de basilic frais apportent une touche de fraîcheur et de parfum, tandis qu'une pointe de paprika souligne la gourmandise du plat. Facile à préparer, il demande peu d'ingrédients et se réalise en moins d'une heure. Sa texture fondante et sa croûte gratinée séduiront petits et grands. Servez-le bien chaud, parsemé de parmesan râpé et décoré de feuilles de basilic, pour un repas simple et savoureux à partager.

• Temps: 55 min
• Portions: 4

Source: recettes.com

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