Ceviche
Con tantas verduras frescas y sabores, el ceviche es el aperitivo perfecto para cualquier reunión.
- Raciones: 10
Fuente: goodnes.com
Ingredientes
- taza de jugo de lima fresco
- libra de pescado cortada en trozos de 1/2 pulgada
- taza de jugo de limón fresco
- taza de chiles poblanos picadosasados y pelados
- pepino de invernaderocortado en cubitos
- taza de hojas de cilantrosin tallos
- cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
- taza de cebolla roja picada
- taza de tomates cherry o peracortados en cuartos
- cubito de caldo de sabor vegetal MAGGI o 1/2 cucharadita de caldo de sabor a pol
- aguacates pequeñoscortados en cubitos
- cucharadas de leche evaporada baja en grasa al 2% NESTLÉ® CARNATION®
- Chips de tortilla al horno